产品展厅
|
十二醛
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- cas：112-54-9
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-23
产品详请
| 品牌 | 方德新材料 |
| 产品等级 | 1级 |
| 型号 | 方德新材料 |
| CAS编号 | 112-54-9 |
| 纯度 | |
| 别名 | 十二醛;1-十二醛;月桂醛,十二烷醛 |
| 执行质量标准 | 企标 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
中文名称: 十二醛
中文同义词: 十二醛;1-十二醛;月桂醛,十二烷醛
英文名称: Dodecyl aldehyde
CAS号: 112-54-9
分子式: C12H24O
分子量: 184.32
EINECS号: 203-983-6
熔点 12 °C
沸点 185 °C
密度 0.831 g/mL
蒸气压 <300
闪点 215 °F
储存条件 Refrigerator
化学性质 无色至淡黄色油状液体,低温时固化。具有强烈脂肪香气,并有类似松叶油和橙油的强烈香气。在酸性和碱性介质中不稳定。沸点249℃、熔点11℃,闪点82℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油及矿物油,在丙二醇中偶有混浊,不溶于甘油和水。
天然品存在于柠檬油、白柠檬油、甜橙油,芸香油和冷杉油等中。
用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精。
中文同义词: 十二醛;1-十二醛;月桂醛,十二烷醛
英文名称: Dodecyl aldehyde
CAS号: 112-54-9
分子式: C12H24O
分子量: 184.32
EINECS号: 203-983-6
熔点 12 °C
沸点 185 °C
密度 0.831 g/mL
蒸气压 <300
闪点 215 °F
储存条件 Refrigerator
化学性质 无色至淡黄色油状液体,低温时固化。具有强烈脂肪香气,并有类似松叶油和橙油的强烈香气。在酸性和碱性介质中不稳定。沸点249℃、熔点11℃,闪点82℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油及矿物油,在丙二醇中偶有混浊,不溶于甘油和水。
天然品存在于柠檬油、白柠檬油、甜橙油,芸香油和冷杉油等中。
用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精。
用途 十二醛是有机合成中间体和香料。稀释时有似紫罗兰样的强烈而又持久的香气,在茉莉、月下香、铃兰和紫罗兰香精中均可应用
