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10-十一烯醛
- 英文名称：10-Undecenal
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- cas：112-45-8
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-23
产品详请
| 品牌 | 方德新材料 |
| 产品等级 | 1级 |
| 型号 | 方德新材料 |
| CAS编号 | 112-45-8 |
| 纯度 | |
| 别名 | 10-十一烯醛;十八醛;十一碳烯醛;十一烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一碳烯醛;10-位烯-十一碳醛;10-十一烯醛 |
| 执行质量标准 | 企标 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
中文名称: 10-十一烯醛
中文同义词: 10-十一烯醛;十八醛;十一碳烯醛;十一烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一碳烯醛;10-位烯-十一碳醛;10-十一烯醛
英文名称: 10-Undecenal
CAS号: 112-45-8
分子式: C11H20O
分子量: 168.28
熔点 7°C
沸点 98-100 °C3 mm Hg(lit.)
密度 0.84 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.4427(lit.)
FEMA 3095 | 10-UNDECENAL
闪点 199 °F
储存条件 Refrigerator (+4°C)
化学性质 无色至微黄色油状透明液体,具有强烈椰子香气。沸点243℃,闪点大于100℃。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油,不溶于水。
天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。
中文同义词: 10-十一烯醛;十八醛;十一碳烯醛;十一烯醛;10-十一烯-1-醛;10-十一碳烯醛;10-位烯-十一碳醛;10-十一烯醛
英文名称: 10-Undecenal
CAS号: 112-45-8
分子式: C11H20O
分子量: 168.28
熔点 7°C
沸点 98-100 °C3 mm Hg(lit.)
密度 0.84 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.4427(lit.)
FEMA 3095 | 10-UNDECENAL
闪点 199 °F
储存条件 Refrigerator (+4°C)
化学性质 无色至微黄色油状透明液体,具有强烈椰子香气。沸点243℃,闪点大于100℃。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于甘油,不溶于水。
天然品存在于桃子、杏子、番茄、朗姆酒和炒大麦等中。
用途 GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制椰子、牛奶和乳脂等型香精。
