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L-盐酸半胱氨酸一水物
- 英文名称：L-Cysteine hydrochloride monohydrate
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- cas：7048-04-6
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-22
产品详请
| 品牌 | 方德新材料 |
| 产品等级 | 1级 |
| 型号 | 方德新材料 |
| CAS编号 | 7048-04-6 |
| 纯度 | |
| 别名 | L-盐酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸盐酸盐一水物;L-丰胱胺酸盐酸盐一水物;(R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐;L(+)-β-盐酸硫氢代丙氨酸;L(+)-盐酸半膀胱氨基酸;L-半胱一水;L-一水半胱 |
| 执行质量标准 | 企标 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
中文名称: L-盐酸半胱氨酸一水物
中文同义词: L-盐酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸盐酸盐一水物;L-丰胱胺酸盐酸盐一水物;(R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐;L(+)-β-盐酸硫氢代丙氨酸;L(+)-盐酸半膀胱氨基酸;L-半胱一水;L-一水半胱
英文名称: L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS号: 7048-04-6
分子式: C3H10ClNO3S
分子量: 175.63
EINECS号: 200-157-7
熔点 175°C
化学性质 无色至白色柱状结晶或白色结晶性粉末,略有特殊性气味。熔点175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸,不溶于苯、*、丙酮、乙酸乙酯和四氯化碳。1%的水溶液Ph值为1.7。具有还原性,有抗氧化和防止非酶性褐变作用。
用途 作为面制品发酵促进剂,加速谷蛋白形成,防止老化。我国规定可用于发酵面制品,*使用量0.06g/kg。
用途 面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。
用途 生化研究。钢铁原材料中的钙、镁测定。测定溶血素的还原剂。厌氧菌的生长培养和计数。
用途 用作医药、食品、化妆品添加剂。
技术指标:
旋光度:+5.5 - +7.0°
重金属:≤10ppm
含水量:8.5-12.0%
灼烧残渣:≤0.10%
含量:99.0-100.5%
中文同义词: L-盐酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸盐酸盐一水物;L-丰胱胺酸盐酸盐一水物;(R)-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐;L(+)-β-盐酸硫氢代丙氨酸;L(+)-盐酸半膀胱氨基酸;L-半胱一水;L-一水半胱
英文名称: L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS号: 7048-04-6
分子式: C3H10ClNO3S
分子量: 175.63
EINECS号: 200-157-7
熔点 175°C
化学性质 无色至白色柱状结晶或白色结晶性粉末,略有特殊性气味。熔点175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸,不溶于苯、*、丙酮、乙酸乙酯和四氯化碳。1%的水溶液Ph值为1.7。具有还原性,有抗氧化和防止非酶性褐变作用。
用途 作为面制品发酵促进剂,加速谷蛋白形成,防止老化。我国规定可用于发酵面制品,*使用量0.06g/kg。
用途 面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。
用途 生化研究。钢铁原材料中的钙、镁测定。测定溶血素的还原剂。厌氧菌的生长培养和计数。
用途 用作医药、食品、化妆品添加剂。
技术指标:
旋光度:+5.5 - +7.0°
重金属:≤10ppm
含水量:8.5-12.0%
灼烧残渣:≤0.10%
含量:99.0-100.5%
pH:1.5-2.0
