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产品展厅
肉桂酸苄酯
  • 英文名称:Benzyl cinnamate
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:按要求
  • 货号:
  • cas:103-41-3
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2026-04-15
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 中间体
包装规格 按要求
CAS编号 103-41-3
别名 3-苯基-2-丙烯酸苯甲酯;肉桂酸苯甲酯;肉桂酸苄酯;3-苯基丙烯酸苄酯;beta-苯基丙烯酸苄酯;Β-苯丙烯酸苄酯;苯丙烯酸苄酯
纯度 %
级别 工业级
中文名称: 肉桂酸苄酯
中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸苯甲酯;肉桂酸苯甲酯;肉桂酸苄酯;3-苯基丙烯酸苄酯;beta-苯基丙烯酸苄酯;Β-苯丙烯酸苄酯;苯丙烯酸苄酯
英文名称: Benzyl cinnamate
CAS号: 103-41-3
分子式: C16H14O2
分子量: 238.28
EINECS号: 203-109-3
熔点 34-37 °C(lit.)
沸点 195-200 °C5 mm Hg(lit.)
密度 1.11
化学性质 白色至微黄色闪光性结晶。呈甜香脂气和蜂蜜气味。约350℃时分解,凝固点34.5℃(偶尔在0℃能维持液态数小时之久),顺式熔点30℃,反式熔点35~36℃,沸点350℃或195℃[667Pa(5mmHg)]。溶于乙醇和大多数非挥发性油,部分溶于挥发性油,不溶于甘油和丙二醇及水。
天然品含于秘鲁香脂、吐鲁香脂等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。
用途 用于配制人造龙蜒香,在东方型香精中作为定香剂,也用于皂用、化妆用及食品果实香精的调香原料

用途 该品具有香脂所特有的香气,主要用在配制人造龙蜓香,在东方型香精中作为定香剂,也用作皂用、