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L-焦谷氨酸
- 英文名称：L-Pyroglutamic acid
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- 型号：按要求
- 货号：无
- cas：98-79-3
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-13
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德新材料 |
| 用途 | 用作有机合成中间体,食品添加剂等。 |
| 包装规格 | 按要求 |
| CAS编号 | 98-79-3 |
| 别名 | L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸 |
| 纯度 | % |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: L-焦谷氨酸
中文同义词: L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸
英文名称: L-Pyroglutamic acid
CAS号: 98-79-3
分子式: C5H7NO3
分子量: 129.11
EINECS号: 202-700-3
熔点 160-163 °C(lit.)
比旋光度 -27.5 o (c=10, 1 N NaOH)
沸点 239.15°C (rough estimate)
密度 1.3816 (rough estimate)
折射率 -10 ° (C=5, H2O)
储存条件 Store at RT.
酸度系数(pKa) 3.32(at 25℃)
化学性质 白色至类白色结晶粉末。熔点162-163℃,溶于水、醇、丙酮和冰醋酸,微溶于乙酸乙酯,不溶于醚。
用途 用作有机合成中间体,食品添加剂等。
中文同义词: L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸
英文名称: L-Pyroglutamic acid
CAS号: 98-79-3
分子式: C5H7NO3
分子量: 129.11
EINECS号: 202-700-3
熔点 160-163 °C(lit.)
比旋光度 -27.5 o (c=10, 1 N NaOH)
沸点 239.15°C (rough estimate)
密度 1.3816 (rough estimate)
折射率 -10 ° (C=5, H2O)
储存条件 Store at RT.
酸度系数(pKa) 3.32(at 25℃)
化学性质 白色至类白色结晶粉末。熔点162-163℃,溶于水、醇、丙酮和冰醋酸,微溶于乙酸乙酯,不溶于醚。
用途 用作有机合成中间体,食品添加剂等。
用途 用于食品、医药、化妆品等行业。
