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产品展厅
三丁酸甘油酯
  • 英文名称:Tributyrin
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶 ;50kg/桶
  • 货号:
  • cas:60-01-5
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2026-04-10
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 香料。主要用以配制奶油,人造奶油等香料,亦用作香料溶剂。
包装规格 25kg/桶 ;50kg/桶
CAS编号 60-01-5
别名 丁酸-1,2,3-三丙酯;甘油三酷酸酯;三酷酸甘油酯;丙三醇三丁酸酯;三丁酸丙三醇酯;三酪酸甘油酯;甘油三丁酸酯/三丁酸甘油酯;三酪酯
纯度 %
级别 工业级
中文名称: 甘油三丁酸酯
中文同义词: 丁酸-1,2,3-三丙酯;甘油三酷酸酯;三酷酸甘油酯;丙三醇三丁酸酯;三丁酸丙三醇酯;三酪酸甘油酯;甘油三丁酸酯/三丁酸甘油酯;三酪酯
英文名称: Tributyrin
CAS号: 60-01-5
分子式: C15H26O6
分子量: 302.36
EINECS号: 200-451-5
熔点 -75 °C
沸点 305 °C
密度 1.0335
化学性质 白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。沸点308℃,熔点-75℃。易溶于乙醇、氯仿和*,极难溶于水(0.010%)。
天然品存在于牛脂中。
用途 香料。主要用以配制奶油,人造奶油等香料,亦用作香料溶剂。
用途 人造食用香味料。

用途 用作测定酯酶和脂肪酶的底物。