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产品展厅
柠檬酸铁铵
  • 英文名称:Ammonium ferric citrate
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶
  • 货号:
  • cas:1185-57-5
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2026-04-10
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 柠檬酸铁铵作为营养增补剂(铁质强化剂)可用于谷类及其制品、乳制品、婴幼儿食品等。目前柠檬酸铁铵在绿色食盐中代替亚铁*作为抗结剂使用,推荐添加量为25mg/kg
包装规格 25kg/桶
CAS编号 1185-57-5
别名 枸橼酸铁铵;枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵
纯度 %
级别 工业级
中文名称: 柠檬酸铁铵
中文同义词: 枸橼酸铁铵;枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵
英文名称: Ammonium ferric citrate
CAS号: 1185-57-5
分子式: C12H22FeN3O14
分子量: 488.16
EINECS号: 214-686-6
铁元素含量:16.5~18.5%
性状:绿色柠檬酸铁铵粉末(14.5-16.0% Fe)非常容易溶于水,有轻微的铁金属的味道。溶解于酸中无气味。在空气中受光照的影响易潮解。棕褐色柠檬酸铁铵(16.5 – 18.5% Fe3+),有轻微的透明褐色,红褐色或者紫酱色颗粒,或者褐黄色粉末(20.5 – 22.5%),易溶于水,但是不溶于酒精,1:20的水成的溶液PH值是5-8.在空气中受光照的影响易潮解。

用途:柠檬酸铁铵作为营养增补剂(铁质强化剂)可用于谷类及其制品、乳制品、婴幼儿食品等。目前柠檬酸铁铵在绿色食盐中代替亚铁*作为抗结剂使用,推荐添加量为25mg/kg。