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丁二酸二钠(无水)
- 英文名称：Disodium succinate
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- 型号：25kg/桶
- 货号：无
- cas：150-90-3
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-10
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德新材料 |
| 用途 | 白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| CAS编号 | 150-90-3 |
| 别名 | 丁二酸二钠盐;琥珀酸鈉;丁二酸鈉;丁二酸钠/琥珀酸钠;六水合丁二酸二钠;干贝素(琥珀酸二钠);琥珀酸钠盐;丁二酸二钠盐,琥珀酸钠,琥珀酸二钠盐 |
| 纯度 | % |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: 丁二酸二钠
中文同义词: 丁二酸二钠盐;琥珀酸鈉;丁二酸鈉;丁二酸钠/琥珀酸钠;六水合丁二酸二钠;干贝素(琥珀酸二钠);琥珀酸钠盐;丁二酸二钠盐,琥珀酸钠,琥珀酸二钠盐
英文名称: Disodium succinate
CAS号: 150-90-3
分子式: C4H4Na2O4
分子量: 162.05
EINECS号: 205-778-7
溶解度 350g/l
性状:白色结晶体
气味:无臭、无异味
琥珀酸二钠含量,% ≥98.0-101.0
pH 值(5% 水溶液 ):7.0-9.0
干燥失重(结晶体)%:37.0-41.0
硫酸盐(以SO4计)% ≤0.019
重金属(以Pb计)mg/kg ≤20
总砷(以As计)mg/kg ≤3
化学性质 结晶品为白色结晶颗粒;无水物为结晶性粉末。无臭,无酸味,有特殊贝类滋味。味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物。易溶于水(35g/100ml,25℃),不溶于乙醇。在空气中稳定。
用途 调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等,一般用量为0.01%~0.05%。作为调味品使用,一般用粉状的无水物,以加速溶解。
用途 食品工业中用作鲜味剂,饲料添加剂,化验分析用试剂,制药工业中间体。
用途 白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味
中文同义词: 丁二酸二钠盐;琥珀酸鈉;丁二酸鈉;丁二酸钠/琥珀酸钠;六水合丁二酸二钠;干贝素(琥珀酸二钠);琥珀酸钠盐;丁二酸二钠盐,琥珀酸钠,琥珀酸二钠盐
英文名称: Disodium succinate
CAS号: 150-90-3
分子式: C4H4Na2O4
分子量: 162.05
EINECS号: 205-778-7
溶解度 350g/l
性状:白色结晶体
气味:无臭、无异味
琥珀酸二钠含量,% ≥98.0-101.0
pH 值(5% 水溶液 ):7.0-9.0
干燥失重(结晶体)%:37.0-41.0
硫酸盐(以SO4计)% ≤0.019
重金属(以Pb计)mg/kg ≤20
总砷(以As计)mg/kg ≤3
化学性质 结晶品为白色结晶颗粒;无水物为结晶性粉末。无臭,无酸味,有特殊贝类滋味。味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物。易溶于水(35g/100ml,25℃),不溶于乙醇。在空气中稳定。
用途 调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等,一般用量为0.01%~0.05%。作为调味品使用,一般用粉状的无水物,以加速溶解。
用途 食品工业中用作鲜味剂,饲料添加剂,化验分析用试剂,制药工业中间体。
用途 白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。水溶液有贝类鲜味,无酸味。可作食品调味
用途 用作调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
