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L-羟脯氨酸
- 英文名称：L-Hydroxyproline
- 品牌：方德
- 产地：湖北
- 型号：25kg/桶
- 货号：无
- 纯度：99
- cas：51-35-4
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-10
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德 |
| 用途 | 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化试剂 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| CAS编号 | 51-35-4 |
| 纯度 | 99% |
| 别名 | 反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;L-4-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸 |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: L-羟基脯氨酸
中文同义词: 反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;L-4-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
英文名称: L-Hydroxyproline
CAS号: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
EINECS号: 200-091-9
熔点 273 °C
外 观:白色结晶或结晶状粉末含 量:≥ 98.5% ~ 101.5%
比 旋 度:-74.0 ℃ ~-77.0 ℃
PH 值:5.0 ~ 6.5
透 光 率≥ 95.0%
氯 化 物:≤ 0.02%
铵 盐:≤ 0.02%
硫 酸 盐:≤ 0.02%
重 金 属:≤ 0.001%
铁 盐:≤ 0.001%
砷 盐:≤ 0.0001%
干燥失重≤ 0.2%
灼烧残渣≤ 0.1%
化学性质 白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
中文同义词: 反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;L-4-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
英文名称: L-Hydroxyproline
CAS号: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
EINECS号: 200-091-9
熔点 273 °C
外 观:白色结晶或结晶状粉末含 量:≥ 98.5% ~ 101.5%
比 旋 度:-74.0 ℃ ~-77.0 ℃
PH 值:5.0 ~ 6.5
透 光 率≥ 95.0%
氯 化 物:≤ 0.02%
铵 盐:≤ 0.02%
硫 酸 盐:≤ 0.02%
重 金 属:≤ 0.001%
铁 盐:≤ 0.001%
砷 盐:≤ 0.0001%
干燥失重≤ 0.2%
灼烧残渣≤ 0.1%
化学性质 白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
用途 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化试剂
