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产品展厅
3-羟 基丁酸乙酯
  • 英文名称:Ethyl3-hydroxybutyrate
  • 品牌:方德
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶 ,按客户要求
  • 货号:
  • cas:5405-41-4
  • 价格: ¥1/kg
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2025-05-11
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德
用途 食品用香料。
英文名称 Ethyl3-hydroxybutyrate
包装规格 25kg/桶 ,按客户要求
CAS编号 5405-41-4
别名 3-羟 基丁酸乙酯;3-羟 基丁酸乙酯(N);DL-3-羟 基丁酸乙酯;3-羟 基丁酸乙酯
纯度 99%
分子式 C6H12O3
级别 食品级
中文名称:3-羟 基丁酸乙酯
中文同义词:3-羟 基丁酸乙酯;3-羟 基丁酸乙酯(N);DL-3-羟 基丁酸乙酯;3-羟 基丁酸乙酯
英文名称:Ethyl3-hydroxybutyrate
CAS号:5405-41-4
分子式:C6H12O3
分子量:132.16
EINECS号:226-456-2
沸点170Chemicalbook°C(lit.
密度1.017g/mL
化学性质:无色粘稠液体,呈果香、葡萄香、青香和白酒似香气。沸点170℃或81℃(2400Pa)。闪点77℃。溶于水(100g/;100ml,123℃)。天然品存在于白酒、朗姆酒、鸡蛋果等中。

用途:GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。