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产品展厅
4-甲基-5-羟乙基噻唑
  • 英文名称:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶
  • 货号:
  • cas:137-00-8
  • 价格: ¥1/kg
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2025-05-11
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 用于坚果类、奶制品、肉制品等,用作医药中间体
英文名称 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
包装规格 25kg/桶
CAS编号 137-00-8
别名 4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑;磺酰醇;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-羟乙基噻唑;4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
纯度 99%
分子式 C6H9NOS
级别 食品级
中文名称: 4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
中文同义词: 4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑;磺酰醇;4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-羟乙基噻唑;4-甲基-5(BATA-羟乙基)噻唑;4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑;5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
英文名称: 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
CAS号: 137-00-8
分子式: C6H9NOS
分子量: 143.21
EINECS号: 205-272-6
沸点 135 °C
密度 1.196 g/mL
化学性质 无色至淡黄色粘稠油状液体,久贮后呈色可变暗。呈不愉快噻吩类化合物气味,高度稀释时呈坚果香气。沸点103℃(133Pa),或135℃(933Pa)。极易溶于水,溶于乙醇、*、苯和氯仿。
用途 GB 2760-96规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途 用于坚果类、奶制品、肉制品等,用作医药中间体

用途 可用于巧克力、牛奶、坚果香精的调配。