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壬酸乙酯
- 英文名称：Ethyl nonanoate
- 品牌：方德
- 产地：湖北
- 型号：25kg/桶
- 货号：无
- cas：123-29-5
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-03
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德 |
| 用途 | 主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白兰地酒、朗姆酒和椰子等型香精。 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| CAS编号 | 123-29-5 |
| 别名 | 壬酸乙酯;洋绣球酸乙酯;壬酸乙基酯 |
| 纯度 | % |
| 级别 | 食品级 |
中文名称: 壬酸乙酯
中文同义词: 壬酸乙酯;洋绣球酸乙酯;壬酸乙基酯
英文名称: Ethyl nonanoate
CAS号: 123-29-5
分子式: C11H22O2
分子量: 186.29
EINECS号: 204-615-7
熔点 -44°C
沸点 227 °C
密度 0.866 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.08 mm Hg ( 25 °C)
折射率 n20/D 1.422(lit.)
闪点 202 °F
储存条件 Store below +30°C.
化学性质 无色透明液体,具有油脂、水果和白兰地酒似香气。沸点229℃,熔点-44.5℃,闪点85℃。混溶于乙醇和丙二醇,几不溶于水,但可溶于水和乙醚的混合液。Lml可溶于10mL 70%的乙醇。
天然品存在于菠萝、香蕉、苹果等中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白兰地酒、朗姆酒和椰子等型香精。
中文同义词: 壬酸乙酯;洋绣球酸乙酯;壬酸乙基酯
英文名称: Ethyl nonanoate
CAS号: 123-29-5
分子式: C11H22O2
分子量: 186.29
EINECS号: 204-615-7
熔点 -44°C
沸点 227 °C
密度 0.866 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.08 mm Hg ( 25 °C)
折射率 n20/D 1.422(lit.)
闪点 202 °F
储存条件 Store below +30°C.
化学性质 无色透明液体,具有油脂、水果和白兰地酒似香气。沸点229℃,熔点-44.5℃,闪点85℃。混溶于乙醇和丙二醇,几不溶于水,但可溶于水和乙醚的混合液。Lml可溶于10mL 70%的乙醇。
天然品存在于菠萝、香蕉、苹果等中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白兰地酒、朗姆酒和椰子等型香精。
用途 壬酸乙酯具有葡萄香,常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌洒的香料,也可用作花香香精的变调剂。
