产品展厅
|
γ-环糊精
- 英文名称：1
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- 型号：25kg/桶 ，按客户要求
- 货号：无
- cas：17465-86-0
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2026-04-03
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德新材料 |
| 用途 | 载体;香料改性剂;稳定剂。 |
| 包装规格 | 25kg/桶 ，按客户要求 |
| CAS编号 | 17465-86-0 |
| 别名 | 环糊精;GAMMA-环糊精;Γ-环糊精 ;舒更葡糖钠杂质17;卜环糊精;GAMA-环糊精;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;环麦芽八糖 |
| 纯度 | % |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: γ-环糊精
中文同义词: γ-环糊精;GAMMA-环糊精;Γ-环糊精 ;舒更葡糖钠杂质17;卜环糊精;GAMA-环糊精;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;环麦芽八糖
英文名称: Cyclooctapentylose
CAS号: 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS号: 241-482-4
熔点 ≥300 °C
沸点 845.2°C
质量指标
性 状 为白色粉末
鉴别 供试品溶液和对照品溶液的主峰的保留时间一致;
旋光度 +174°~ +180°
溶液澄清度 澄清无色
含量:98.0%~102.0%
还原糖≤0.2%
水分≤11.0%
炽灼残渣≤0.1%
重 金 属≤5.0ppm
微生物 需氧菌总数≤1000cfu/g
霉菌,酵母菌≤100cfu/g
大肠埃希菌不得检出
化学性质 一种非还原性环状糖类,由八个α-1,4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭,白色或近白色结晶固体。
用 载体;香料改性剂;稳定剂。
中文同义词: γ-环糊精;GAMMA-环糊精;Γ-环糊精 ;舒更葡糖钠杂质17;卜环糊精;GAMA-环糊精;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;环麦芽八糖
英文名称: Cyclooctapentylose
CAS号: 17465-86-0
分子式: C48H80O40
分子量: 1297.12
EINECS号: 241-482-4
熔点 ≥300 °C
沸点 845.2°C
质量指标
性 状 为白色粉末
鉴别 供试品溶液和对照品溶液的主峰的保留时间一致;
旋光度 +174°~ +180°
溶液澄清度 澄清无色
含量:98.0%~102.0%
还原糖≤0.2%
水分≤11.0%
炽灼残渣≤0.1%
重 金 属≤5.0ppm
微生物 需氧菌总数≤1000cfu/g
霉菌,酵母菌≤100cfu/g
大肠埃希菌不得检出
化学性质 一种非还原性环状糖类,由八个α-1,4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭,白色或近白色结晶固体。
用 载体;香料改性剂;稳定剂。
用途 环糊精在环状结构的中心具有空穴,内部有-CH-与葡萄糖甙结合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈亲水性,可通过微弱的范德华力将其他分子络合成包接物。能被环糊精包接的物质很多,包括稀有气体、卤素、染料、香料、药物、食品、农药和防腐剂等。包接后,其稳定性、挥发性、溶解性、反应性都有所改善。环糊精的这种特殊作用,使它成为具有广泛应用价值的包接材料。1.在医药工业中的用途利用环糊精能与药物生成包接物(包囊化),可以使(1)不稳定的药物稳定化;(2)潮解性、粘着性或液体药物粉末化;(3)难溶性或不溶性药物可溶化(增溶)等。2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化,某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。3.在食品工业中的用途环糊精用于食品工业,具有下述作用:(1)特异臭味的消除与掩盖;(2)食品组织结构的提高与改良;(3)苦涩味道的减轻与除去;(4)抗氧化作用;(5)风味的保持与佳化。4.在日用化学工业方面的用途 在化妆品制造
