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产品展厅
当归内酯
  • 英文名称:alpha-Angelica lactone
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶 ,按客户要求
  • 货号:
  • cas:591-12-8
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2026-04-03
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 食品用香料。
包装规格 25kg/桶 ,按客户要求
CAS编号 591-12-8
别名 α-当归内酯;当归内酯;4-羟基-3-戊烯酸-Γ-内酯;Α-当归酸内酯;Α-欧白芷内酯;ALPHA-当归内酯;5-甲基-2(3H)-呋喃酮;5-甲基-3H-呋喃-2-酮
纯度 %
级别 工业级
中文名称: 当归内酯
中文同义词: α-当归内酯;当归内酯;4-羟基-3-戊烯酸-Γ-内酯;Α-当归酸内酯;Α-欧白芷内酯;ALPHA-当归内酯;5-甲基-2(3H)-呋喃酮;5-甲基-3H-呋喃-2-酮
英文名称: alpha-Angelica lactone
CAS号: 591-12-8

分子式: C5H6O2


分子量: 98.1
EINECS号: 209-701-8
熔点 13-17 °C(lit.)
沸点 55-56 °C12 mm Hg(lit.)
化学性质 透明亮黄至淡黄色液体。呈甜的草药香气,有烟草回味。熔点18℃,沸点167~170℃或55~56℃(1600Pa)。溶与乙醇,微溶于水。
天然品存在于大果酸果蔓、葡萄干、加热过的黑莓、面包、水解大豆蛋白和甘草等中。
用途 食品用香料。

用途 用作香料