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产品展厅
桂酸烯丙酯
  • 英文名称:ALLYL CINNAMATE
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶 ,按客户要求
  • 货号:
  • cas:1866-31-5
  • 价格: ¥1/kg
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2025-05-09
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。
英文名称 ALLYL CINNAMATE
包装规格 25kg/桶 ,按客户要求
CAS编号 1866-31-5
别名 桂皮酸烯丙酯;桂皮酸丙烯酯;桂酸烯丙酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(含稳定剂叔丁基邻苯二酚);3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯;肉桂酸烯丙酯;肉桂酸烯丙酯;肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC)
纯度 99%
分子式 C12H12O2
级别 食品级
中文名称: 3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯
中文同义词: 桂皮酸烯丙酯;桂皮酸丙烯酯;桂酸烯丙酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯(含稳定剂叔丁基邻苯二酚);3-苯基-2-丙烯酸-2-丙烯基酯;肉桂酸烯丙酯;肉桂酸烯丙酯;肉桂酸丙烯酯(含稳定剂TBC)
英文名称: ALLYL CINNAMATE
CAS号: 1866-31-5
分子式: C12H12O2
分子量: 188.22
EINECS号: 217-477-8
沸点 150-152 °C15 mm Hg(lit.)
密度 1.053 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.566(lit.)
化学性质 无色至淡黄色微粘液体。呈桃子和杏子似甜香气。沸点150~152℃(2000Pa)。不溶于水,溶于乙醇,易溶于*。

途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制浆果、葡萄和桃子等水果型香精。用于焙烤制品和糖果等。