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肌苷-5′-磷酸二钠盐
- 英文名称：5'-INOSINIC ACID DISODIUM SALT HYDRATE
- 品牌：方德新材料
- 产地：湖北
- 货号：无
- cas：20813-76-7
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2025-09-23
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德新材料 |
| 用途 | 中间体 |
| 英文名称 | 5'-INOSINIC ACID DISODIUM SALT HYDRATE |
| 包装规格 | 按要求 |
| CAS编号 | 20813-76-7 |
| 纯度 | % |
| 别名 | 5-单磷酸次黄嘌呤核苷二钠;5-肌苷一磷酸二钠盐; |
| 分子式 | C10H13N4Na2O9P |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: 肌苷-5′-磷酸二钠盐
中文同义词: 5-单磷酸次黄嘌呤核苷二钠;5-肌苷一磷酸二钠盐;5'-肌苷酸二钠 (IMP-NA2);5-肌苷一磷酸二钠盐;肌苷-5'-单磷酸二钠盐;5'-IMP,2NA 5-肌苷一磷酸二钠盐 标准品;5-肌苷一磷酸二钠盐八水合物;5'-IMP,2NA 5-肌苷一磷酸二钠盐
英文名称: 5'-INOSINIC ACID DISODIUM SALT HYDRATE
CAS号: 20813-76-7
分子式: C10H13N4Na2O9P
分子量: 410.18
EINECS号: 225-146-4
熔点 175 °C
储存条件 0-6°C
纯度 ≥98%
性状 白色粉末
用途 5’-肌苷酸二钠(IMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取、精制等工序制成,技术先进,品质优良,达到或超过国外同类产品水平。该科研项目被评为国家首批技术创新项目。
中文同义词: 5-单磷酸次黄嘌呤核苷二钠;5-肌苷一磷酸二钠盐;5'-肌苷酸二钠 (IMP-NA2);5-肌苷一磷酸二钠盐;肌苷-5'-单磷酸二钠盐;5'-IMP,2NA 5-肌苷一磷酸二钠盐 标准品;5-肌苷一磷酸二钠盐八水合物;5'-IMP,2NA 5-肌苷一磷酸二钠盐
英文名称: 5'-INOSINIC ACID DISODIUM SALT HYDRATE
CAS号: 20813-76-7
分子式: C10H13N4Na2O9P
分子量: 410.18
EINECS号: 225-146-4
熔点 175 °C
储存条件 0-6°C
纯度 ≥98%
性状 白色粉末
用途 5’-肌苷酸二钠(IMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取、精制等工序制成,技术先进,品质优良,达到或超过国外同类产品水平。该科研项目被评为国家首批技术创新项目。
5’-肌苷酸二钠(IMP)是核苷酸类食品增鲜剂,广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中,呈味作用稳定持久,且价格相对便宜。常与谷氨酸钠(味精)混合使用。与5’-鸟苷酸二钠(GMP)等比例混合则成为5′-呈味核苷酸二钠(I加G),增鲜效果更加显著。
