异丁酸肉桂酯
| 产地 | 湖北 |
|---|---|
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德新材料 |
| 用途 | 食用香料。 |
| 英文名称 | CINNAMYL ISOBUTYRATE |
| CAS编号 | 103-59-3 |
| 别名 | 异丁酸肉桂酯;2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯;异丁酸肉桂(醇)酯;异丁酸肉桂酯;异丁酸桂酯 |
| 纯度 | 99% |
| 规格 | 25kg/桶 ，按客户要求 |
| 分子式 | C13H16O2 |
| 级别 | 食品级 |
中文名称: 2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯
中文同义词: 异丁酸肉桂酯;2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯;异丁酸肉桂(醇)酯;异丁酸肉桂酯;异丁酸桂酯
英文名称: CINNAMYL ISOBUTYRATE
CAS号: 103-59-3
分子式: C13H16O2
分子量: 204.26
EINECS号: 203-126-6
沸点 254 °C(lit.)
密度 1.008 g/mL。
化学性质 无色至淡黄色液体。呈甜的香脂和水果香气。沸点254℃。不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇。
用途 GB 2760一89规定为暂时允许使用的食用香料。
