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产品展厅
乙基环戊烯醇酮
  • 英文名称:3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
  • 品牌:方德新材料
  • 产地:湖北
  • 型号:25kg/桶 ,按客户要求
  • 货号:
  • cas:21835-01-8
  • 价格: ¥1/kg
  • 发布日期: 2022-04-07
  • 更新日期: 2025-05-30
产品详请
产地 湖北
货号
品牌 方德新材料
用途 用作香料
英文名称 3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
包装规格 25kg/桶 ,按客户要求
CAS编号 21835-01-8
别名 3-乙基-2-羟基-2-环戊烯内酯;3-乙基环-2-羟基环戊烯-1-酮;乙基环戊烯醇酮(ECP);3-乙基-环戊-1,2二酮;乙基环戊烯醇酮
纯度 99%
分子式 C7H10O2
级别 食品级
中文名称: 乙基环戊烯醇酮
中文同义词: 3-乙基-2-羟基-2-环戊烯内酯;3-乙基环-2-羟基环戊烯-1-酮;乙基环戊烯醇酮(ECP);3-乙基-环戊-1,2二酮;乙基环戊烯醇酮
英文名称: 3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
CAS号: 21835-01-8
分子式: C7H10O2
分子量: 126.15
EINECS号: 244-606-5
熔点 39.0 to 43.0 °C
沸点 75°C/0.3mmHg(lit.)
密度 1.067 g/mL at 25 °C
化学性质 白色结晶性粉末。呈槭树、焦糖、烟熏和咖啡似香气。沸点78~80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、苄醇和水。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途 用作香料