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乳酸钾
- 英文名称：Potassium lactate
- 品牌：方德
- 产地：湖北
- 型号：25kg/桶 ，按客户要求
- 货号：无
- cas：996-31-6
- 价格： ￥1/kg
- 发布日期： 2022-04-07
- 更新日期： 2025-07-15
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 方德 |
| 用途 | 作为抗氧化剂及增效剂,广泛应用于食品等行业 |
| 英文名称 | Potassium lactate |
| 包装规格 | 25kg/桶 ，按客户要求 |
| CAS编号 | 996-31-6 |
| 别名 | 2-羟基丙酸单钾盐;乳酸钾;乳酸鉀;乳酸钾溶液;乳酸钾溶 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C3H5KO3 |
| 级别 | 工业级 |
中文名称: 乳酸钾
中文同义词: 2-羟基丙酸单钾盐;乳酸钾;乳酸鉀;乳酸钾溶液;乳酸钾溶
英文名称: Potassium lactate
CAS号: 996-31-6
分子式: C3H5KO3
分子量: 128.17
EINECS号: 288-752-8
质量指标
状态:透明稠状液体
杂质:无肉眼可见杂质
色度,黑曾 ≤50
乳酸钾含量% ≥50%
氯化物≤0.05%
pH(20%水溶液):5.0-9.0
*≤0.5 mg/kg
重金属(以Pb计)mg/kg ≤10
铅mg/kg ≤5
甲醇和甲酯≤0.025%
钠% ≤0.1
硫酸盐% ≤0.005
化学性质 透明无色或基本无色的黏稠液体,无臭或略有不愉快的气味。混溶于水。ADI不作限制性规定
用途 调味剂;乳化剂;抗氧化增效剂;吸湿剂;pH调节剂;增香剂;缓冲剂。主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。按生产需要适量使用(FDA,1994)。
用途 作为抗氧化剂及增效剂,广泛应用于食品等行业
中文同义词: 2-羟基丙酸单钾盐;乳酸钾;乳酸鉀;乳酸钾溶液;乳酸钾溶
英文名称: Potassium lactate
CAS号: 996-31-6
分子式: C3H5KO3
分子量: 128.17
EINECS号: 288-752-8
质量指标
状态:透明稠状液体
杂质:无肉眼可见杂质
色度,黑曾 ≤50
乳酸钾含量% ≥50%
氯化物≤0.05%
pH(20%水溶液):5.0-9.0
*≤0.5 mg/kg
重金属(以Pb计)mg/kg ≤10
铅mg/kg ≤5
甲醇和甲酯≤0.025%
钠% ≤0.1
硫酸盐% ≤0.005
化学性质 透明无色或基本无色的黏稠液体,无臭或略有不愉快的气味。混溶于水。ADI不作限制性规定
用途 调味剂;乳化剂;抗氧化增效剂;吸湿剂;pH调节剂;增香剂;缓冲剂。主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。按生产需要适量使用(FDA,1994)。
用途 作为抗氧化剂及增效剂,广泛应用于食品等行业
用途 用于制药工业
