L-赖氨酸盐酸盐

中文名称: L-赖氨酸盐酸盐
中文同义词: 赖氨酸盐酸盐;盐酸L-赖氨酸;赖氨酸 L-赖氨酸单盐酸盐;L-赖氨酸单盐酸盐, ;6-二氨基已酸;L-赖氨酸盐酸盐 ;L-赖氨酸盐酸盐
英文名称: L-Lysine hydrochloride
CAS号: 657-27-2
分子式: C6H15ClN2O2
分子量: 182.65
EINECS号: 211-519-9
化学性质 无色结晶状物质,无臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇和*;10%水溶液pH值为5.6,mp为263-264℃;比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml,0.5 mol/L HCl)。
用途 用于生化研究,医药上用于
用途 用作医药原料及食品、饲料添加剂
用途 赖氨酸是饲料营养强化剂,具有 ,能增强 是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。一般在饲料中的添加量为0.1-0.2%。
用途 赖氨酸是人体必需的氨基酸,能增强 ,提高蛋白质的利用率,增加抗病能力,保持代谢平衡,有利于促进儿童体格和智力的发育。我国规定可用于加工面条的面粉、饼干和面包,使用量为1~2g/kg;在饮液中为0.3~0.8g/kg。

用途 赖氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。